• 【特別限定品】2020年熟成梅酒
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【特別限定品】2020年熟成梅酒

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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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純米大吟醸酒「柳」に紀州産の完熟梅を3年間漬け込み熟成させた逸品です。
「南高梅発祥の地」として知られ、梅づくりに最良の地でもある和歌山県のみなべ町で育てられた最高級の完熟梅を使用しております。          
ふくよかな味わいと柔らかなとろみを持たせるため、通常の仕込みタンクではなく8Lの小さな果実瓶で一つひとつ熟成度をはかりながら仕込んでおります。

「柳」が持つ吟醸香と、完熟梅の持つふくよかな風味がマッチし、本来梅酒は甘いというイメージですが、当梅酒は酸味が決め手となり、キレのいい爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
加えて、3年漬け込んだことにより、「柳」のほのかな熟成香が立ち上がり、芳醇で複雑な味わいも持ち併せています。

大切な方への贈り物に、または頑張った自分へのご褒美に是非お求めくださいませ。(オリジナル化粧箱付)
※数に限りがございます。なくなり次第終了とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。

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